1. Ức Gà – Thực Phẩm Giàu Protein Nhưng Khó Chế Biến
Ức gà là một trong những nguồn protein phổ biến nhất đối với người tập gym, vận động viên và những ai theo đuổi chế độ ăn healthy. Tuy nhiên, ức gà có đặc điểm là tính chất khô, vị nhạt, nếu không chế biến đúng cách sẽ rất khó ăn và nhanh ngán.
Để khắc phục điều này, Healthy Meatball đã thử nghiệm nhiều phương pháp chế biến khác nhau, từ cách cắt thịt, xay thịt đến phương pháp nấu nướng để tạo ra những viên ức gà giòn dai, mọng nước, giữ được vị ngọt tự nhiên nhưng vẫn đảm bảo yếu tố healthy, ít tạp chất và giàu dinh dưỡng.
Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của ức gà viên Healthy Meatball chính là hệ gia vị eat clean mà chúng mình sử dụng.
2. Hệ Gia Vị Eat Clean Giúp Ức Gà Viên Healthy Meatball Ngon Hơn
2.1 Dầu Olive – Giữ Độ Mọng Nước Và Bổ Sung Omega-3
Ức gà có kết cấu khô và xơ, nên việc thêm dầu olive vào trong quá trình chế biến giúp giữ được độ mềm, mọng nước, đồng thời tạo vị béo tự nhiên.
Không chỉ vậy, dầu olive còn giàu Omega-3, một loại chất béo lành mạnh có tác dụng hỗ trợ tim mạch, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tổng thể.
2.2 Đường Ăn Kiêng – Tạo Độ Ngọt Tự Nhiên Mà Không Ảnh Hưởng Đường Huyết
Đối với những người theo chế độ low-carb hoặc keto, đường thông thường là một trở ngại. Vì thế, Healthy Meatball sử dụng đường ăn kiêng giúp tạo vị ngọt nhẹ tự nhiên mà không làm ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết.
Nhờ vậy, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị mà không lo ảnh hưởng đến chế độ ăn uống.
2.3 Muối Hồng Himalaya – Đậm Đà Tự Nhiên, Giàu Khoáng Chất
Thay vì dùng muối tinh chế thông thường, muối hồng Himalaya là lựa chọn tối ưu hơn vì chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như magie, kali, canxi. Đặc biệt, muối hồng có vị mặn dịu, không quá gắt, giúp viên ức gà đậm đà tự nhiên hơn.
Bên cạnh đó, chúng mình còn kết hợp cốt nước mắm 40% độ đạm nguyên chất – loại nước mắm có hàm lượng đạm cao, độ mặn hài hòa, hậu vị ngọt thanh, giúp tăng độ đậm đà và hương vị đặc trưng cho món ăn.
2.4 Tiêu Đen, Hành, Tỏi – Hương Vị Tự Nhiên Kích Thích Vị Giác
Tiêu đen, hành tươi và tỏi tươi là bộ ba gia vị không thể thiếu giúp viên ức gà thêm phần hấp dẫn. Những nguyên liệu này không chỉ giúp tăng hương thơm mà còn kích thích vị giác, làm món ăn trở nên ngon miệng hơn.
3. Vì Sao Ức Gà Viên Healthy Meatball Là Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Chế Độ Ăn Healthy?
Nhờ sự kết hợp tinh tế của các gia vị tự nhiên, ức gà viên của Healthy Meatball không chỉ giữ được vị thơm ngon đặc trưng, mà còn đảm bảo các tiêu chí quan trọng:
- Giàu protein, ít chất béo xấu – Hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì vóc dáng săn chắc.
- Không chứa chất bảo quản, hương liệu nhân tạo – Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
- Tiện lợi, dễ sử dụng – Chỉ cần làm nóng là có ngay một bữa ăn dinh dưỡng.
Anh chị nào muốn tối ưu dinh dưỡng để tăng cơ nhanh hơn, inbox ngay để nhận tư vấn thực đơn phù hợp!

Cơm gạo lứt ngũ hạt ăn liền Healthy MeatBall 200g 